onsdag den 23. marts 2022

Mollyrosenhoney webshop


 

søndag den 20. marts 2022

Mollyrosenhoney artprint og print med gode ord

At male et maleri.


Først se et motiv, f.eks en blomst ude i naturen. Tegne den med en blyant på et stykke papir. Prøve at få skygger og former på blade og stængler frem. Komme frem til, at skitsen er klar til at overføre på et lærred.
Tage lærredet, få farver og nuancer frem som baggrund. Lade det tørre, og så tegne blomsten op med et stykke kridt.
Få hele blomsten malet på lærredet med hvid maling, og derefter, når det er tørt farvelægge det i lige den farve der føles for. Få nuancer frem, former og skygger og evt. lidt mere baggrundsfarve hvor der mangler og hvor det giver den sidste balance i billedet. Til at nå dertil, at nu er maleriet færdigt.
Det er en rigtig dejlig proces. En proces der kan være kortvarig, men som også kan strække sig over flere uger. 


At det derudover er muligt, at designe og frembringe smukke og brugbare produkter med motiverne er en fantastisk gave.


At medbringe min Totebag med mit maleri som jeg har lagt tid, tanker og følelser i, på shopping, cafe'-tur, arbejde eller på udflugt og samtidig opleve, at denne Totebag er supergod og stærk kvalitet og trykket samtidig er meget farveægte, gør mig glad og stolt.


At have en hår-schrunchie som elastik til, at samle min hestehale med som jeg kan mærke, er i en solid og stærk kvalitet og i et flot farveægte tryk og mønster, gør mig også stolt og giver mig et indtryk af, at det her, disse lækre produkter kan jeg godt sende ud i verden, så andre mennesker kan få den glæde.



At pynte mit rum med en af mine puder med kunsttryk, lyser rummet op og giver godt humør på grund af de skønne farver. At materialet og trykket og syningen samtidig er rigtig god kvalitet, giver mig en motivation for, at bygge videre, sende ud, designe nyt, give glæde og lys med farverne og motiverne.




Mange flere produkter er på vej. Produkter der er brugbare, i stærk og lækker kvalitet og i glade og smukke farver og motiver.


Som noget helt nyt, har jeg designet Totebags med flotte print og skønne farver med gode ord som giver glæde og god energi.


Følg med her på bloggen hvor min nye webshop bliver bygget mere og mere op. 
Følg også gerne bloggen ved at få en mail hver gang der er nyt.




tirsdag den 15. marts 2022

Lækker Makaroni-ret med oksekød og karry

 Lækker middagsret med oksekød og makaroni i wok med snittede grøntsager i lækker sauce.



Tilbered wokretten først, og kog makaronien imens retten simrer færdigt i wok-panden.


Nok til 2 og til lidt ekstra til frokost næste dag.


Du skal bruge:

Olie til stegning

350 g. oksekød i strimler

2 tsk.karry

1 spsk. Fiskesauce

1 løg

1 forårsløg

1/2 dl vand

1 rød snackpeber

1/2 courgette

2 fed hvidløg

2 cm. ingefær

1/2 dl vand

salt og peber

2 dl. vand

1/3 oksebouilllon-terning


Sådan gør du:

Varm olien op i wokpanden.

Svits oksekøds-strimlerne ved høj varme til de er brunede. Tilsæt karry og rør rundt. Tilsæt Fiskesauce og rør rundt.

Skru ned for varmen.

Snit et løg og tilsæt i retten. Rør rundt i retten, og lad løget brune.

Rengør og snit et forårsløg i skrå tynde skriver. Tilsæt i retten og rør rundt.

Steg ved middelvarme.

Tilsæt 1/2 dl. vand og rør rundt.

Rengør og snit et snakcpeber i små stykker. Tilsæt i retten og rør rundt.

Rengør og snit en halv courgette i små stykker. Tilsæt i retten og rør rundt.

2 fed hvidløg pilles, og presses i en hvidløgspresser. Tilsæt i retten og rør rundt.

2 cm. ingefær skrælles, og finsnittes i små tern.

Rør rundt i retten og tilsæt 1/2 dl vand.

Krydr med salt og peber efter smag.

Smag til, og rør rundt i retten. 

Tilsæt 2 dl vand og rør rundt.

Findel 1/2 oksebouillon-terning direkte i retten, og rør godt rundt.

Læg låg på wokpanden, og lad retten simre ved lav varme.



Makaroni:

285 g. Makaroni

1,5 L. vand

Lidt salt

Vandet koges op. Et nip salt tilsættes.

Makaronien hældes i det kogende vand.

Lad makaronien koge ca. 10 min.

Hæld vandet fra gryden når makaronien er kogt.

Læg makaronien øverst på retten i wokpanden. Vær opmærksom på, at der ikke kommer vand med fra makaronien.

Bland makaroni og oksekød sammen. 

Vend det over i et fad og top med lidt grønt.



Voila! Så er der middags-mad!


Velbekomme :)




lørdag den 12. marts 2022

Morgenmads-pandekage med æble og dadler

 Dejlig variation af morgenmaden med denne sunde og skønne pandekage. Der er nok til både at dele, og til 1 person.



Top den med kvark og blåbærmarmelade, og nyd en kop kaffe til.


Du skal bruge:

2 æg

25 g. havregryn

50 g. hvedemel

1 dl. mælk

1 tsk. lime-juice

1 æble

5 bløde dadler


Smør til stegning


Sådan gør du:

Pisk æggene sammen i en skål.

Tilsæt havregryn og hvedemel og rør dejen sammen.

Tilsæt mælk og limejuice, og rør dejen ensartet.

Snit et æble i små tern. Tilsæt i dejen.

Fjern kernen i dadlen og snit dadlen i små tern. Tilsæt i dejen, og rør rundt.

En stor pande sættes på komfuret, og sættes på højeste varme. Ca. 1 spsk. smør smeltes på panden.

Når smørret er smeltet, hældes dejen ud på panden.

Steg pandekagen i ca. 3-4 minutter. Hold øje med varmen og skru en smule ned, så pandekagen ikke bliver for mærk. 

Når pandekagen efter nogle minutter er klar til, at blive vendt, tages hele pandekagen af pandekagen og lægges på en stor tallerken. Vend derefter pandekagen på tallerkenen, ned på panden, så pandekagen bliver vendt og stegt på den anden side. Vær forsigtig, så pandekagen forbliver hel.

Lad pandekagen stege færdigt ved middel varme i ca. 10 minutter. Når den er færdigstegt og fin lysebrun på begge sider, er den færdig.

Lad pandekagen glide fra panden og over på en stor tallerken.

Læg et par spiseske fulde kvark på toppen, og top med et par teskefulde blåbær-marmelade.



Velbekomme :)



lørdag den 5. marts 2022

Kylling i stegepose med savoykål og rodfrugter

 Lækker ret som er let at gå til ved at fylde en stegepose med gode og skønne råvarer og krydderier.



Efter 1 time i ovnen er kyllingen lækker og mør, og alt har taget god og lækker smag af kombinationen af råvarerne og krydderierne.

Server med bagte kartofler og søde kartofler.



Du skal bruge:

Til 2 personer:


1 Persillerod

5 gulerødder

1 håndfuld frisk oregano og timian

1 stort løg

4 blade af Savoykål

2 fed hvidløg

1/2 spsk. Ostindisk Karry

2 spsk. Fiskesauce

1 tsk.Peber

2 tsk. Salt

2 Kyllingebryst


Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Rengør og snit Persillerod og gulerødder i rustikke stykker i forskellige størrelse.

Rens de friske krydderurter og snit oregano-stilkene i mindre stykker. Timian-bladende nippes af stilkene.

Alt lægges i en stegepose.

Snit 1 løg i mindre stykker, og læg i stegeposen.

Tag 4 blade Savoykål og skyl dem. De lægges i stegeposen, og et par håndfulde af grøntsagerne lægges ovenpå kålbladene.



Hvidløgs-feddene pilles, og skæres i tynde skiver. Lægges ind i stegeposen.

Karry fordeles over grøntsagerne og vendes i grøntsagerne.

Fiskesauce fordeles over grøntsagerne i stegeposen.

Kyllingbrysterne lægges ovenpå grøntsagerne. 

Salt og peber fordeles over grøntsager og kylling.

Drys lidt ekstra Karry over kyllingen.



Posen lukkes, og lægges i et ovnfast fad.

Der klippes et lillebitte stykke af hjørnet af posen.

Sættes i ovnen 1 time.


Tilbehør af bagte kartofler og søde kartofler.

Alle kartofler skrælles og skæres i rustikke stykker. Lægges i en frysepose hvor der hældes olie over samt tilsættes salt og peber og Provence-krydderi.

Toppen af posen lukkes og indholdet rystes, så alt er godt blandet.

Kartoflerne hældes ud i et ovnfast fad, og sættes i ovnen sammen med kyllingen i stegpose i knap 1 time.



Rigtig god fornøjelse med madlavningen og duften der spreder sig i køkkenet. 

Når kyllingen er færdig efter 1 time i ovnen, hældes retten ud af stegeposen på et fad.

I posen har samlet sig lidt væde under stegningen, som forsigtigt dryppes over retten.

Spis evt. lidt god mayonnaise til. 




Velbekomme <3