_edited.jpg)
Skøn og sund salat baseret på tun tilsat æg, æble og solbær.
Nok til 1 portion.
Du skal bruge:
1 ds. tun i vand
2 kogte æg
1 æble
2 håndfulde solbær
Granatæble-sauce
Hæld tunen i en dyb tallerken. Undgå at få vand fra dåsen med.
Æggene skrælles.
Det ene æg skæres i små tern. Det andet æg i 4 kvarte.
Tilsæt det hakkede æg i tallerkenen.
Skær æblet i tynde skiver og mindre tern.
Tilsæt de små æblestykker i tallerkenen.
Tilsæt de kvarte æg.
Vend salaten forsigtigt.
Drys solbær over.
Pynt med granatæble-sauce i striber henover salaten.
Pynt med lidt friske krydderurter.
Velbekomme!
