Æblesnaps

Endnu en dejlig mulighed at bruge æbler til; Æblesnaps.

Du skal bruge:

Æbler

Kanelstænger

Vodka

Skræl æblerne og fjern kernehuset. Det hver æblebåd i 3.

Fyld æblerne i et glas med låg eller et patentglas.

Læg 2 kanelstænger ved og overhæld med vodka.

Skru låget godt på, og vend glasset et øjeblik så alt bliver fordelt.

Sæt glasset til side, og smag på det efter 1 måned. Lad det gerne stå længere.

Si snapsen, og tilsæt evt. flydende honning.

God fornøjelse :)