top of page
Søg


Rustik æblesuppe
Æblesuppe er let at lave, og er en dejlig morgenret, forret eller dessert. Til 3 kg. skrællede æblebåde skal du bruge: 3 liter vand 100...

mollyrosenhoney
25. okt. 20221 min læsning


Æblesnaps
Endnu en dejlig mulighed at bruge æbler til; Æblesnaps. Du skal bruge: Æbler Kanelstænger Vodka Skræl æblerne og fjern kernehuset. Det...

mollyrosenhoney
22. okt. 20221 min læsning


Æblesmør
De dejlige nye æbler kan bruges til så mange skønne ting. Den skønneste æblesmør er idag blevet tilberedt af 2 kg. skrællede æblebåde....

mollyrosenhoney
17. okt. 20222 min læsning


Brombær-budding
Endnu en lækker ret som brombær kan bruges til. Saml brombær i krat ved marker, i haver og andre steder i naturen. Budding er en...

mollyrosenhoney
12. sep. 20222 min læsning


Blomme-chutney
Lækker chutney af skønne solmodne blommer der lige sætter prikken over i'et når den bruges som tilbehør til gryderetten, karry-retten,...

mollyrosenhoney
6. sep. 20222 min læsning


Appelsin-marmelade med blommer, ingefær og mandler
Den skønneste appelsin-marmelade kan du lave med denne opskrift. Har du haft nogle appelsiner liggende i frugtskålen lidt for længe, og...

mollyrosenhoney
6. sep. 20222 min læsning


Tandoori-kylling med gulerødder
De skønne Harlequin-gulerødder i haven er klar til, at blive taget op af jorden, og det skal selvfølgelig fejres med at tilberede dem i...

mollyrosenhoney
30. aug. 20221 min læsning


Brombær-marmelade med appelsin
Skøn marmelade af de fantastiske brombær som findes rundt omkring i naturen og i haven. Tag en skål med på tur, og fyld den med de...

mollyrosenhoney
28. aug. 20221 min læsning


Blomme-marmelade
Den lækreste marmelade får du med denne opskrift. Tag på blomme-jagt og fyld en skål eller to. Er de modne på træet smutter de af af sig...

mollyrosenhoney
23. aug. 20222 min læsning


Hjemmelavet krydder-olie
Saml en håndfuld friske krydderurter og læg dem i en flaske. Overhæld med Olivenolie og luk flasken til. Få på den måde mest muligt ud af...

mollyrosenhoney
20. aug. 20221 min læsning


Wokret med peberfrugt og fersken
Skøn wok-ret med peberfrugter, fersken og mange dejlige krydderier. Spis retten som tilbehør til kød eller fisk med ris eller nudler. Nok...

mollyrosenhoney
19. aug. 20221 min læsning


Holdbare friske krydderurter
Er du den heldige ejer af et krydderurte-bed i haven, så gør dig selv den tjeneste at plukke en stor portion af de forskellige typer...

mollyrosenhoney
15. aug. 20221 min læsning


Kinesisk blomme-sauce
Har du et blomme-træ eller adgang til et blommetræ i nærheden? Så prøv denne blomme-sauce. Lækker, krydret blommesauce som kan bruges som...

mollyrosenhoney
15. aug. 20221 min læsning


Råsyltede brombær med rosmarin
Det er fantastisk når brombærrene vokser frem og kan plukkes ude i naturen, eller i egen have. Så når de er modne og klar, er det bare...

mollyrosenhoney
14. aug. 20221 min læsning


Hybenmarmelade med æble, blommer og citronmelisse
Lækker marmelade med et touch af citron der er lækker som topping på græsk youghurt, creme fraiche, youghurt natural eller på et godt...

mollyrosenhoney
12. aug. 20221 min læsning


Stikkelsbær-coulis
Dejlig stikkelsbær-coulis som er skøn som topping på vanilleis eller youghurt. Du skal bruge: 1 kg. stikkelsbær 500 g. sukker 1/2 dl....

mollyrosenhoney
4. aug. 20221 min læsning


Hyben-marmelade
Hybenbuskene rundt omkring ved markhegn og strandkant er i øjeblikket afblomstret, og de smukke hybenroser er ændret til dejlige røde og...

mollyrosenhoney
31. jul. 20221 min læsning


Solbær-gele'
Skøn og nem solbær-gele' lige til et stykke godt morgenbrød over lidt smør eller som underlag for vanillecremen på nederste bund i...

mollyrosenhoney
30. jul. 20221 min læsning


Skøn Solbærsuppe med æggeboller
Med inspiration fra min kære Farmor's gamle kogebog, er denne dejlige og sunde suppe blevet til. Den smager fantastisk, og æggebollerne...

mollyrosenhoney
29. jul. 20222 min læsning


Solbær-crumble
Super lækker solbær-crumble til den lille sult, til den gode kop kaffe eller the eller til desserten med vanille-is til. Du skal bruge:...

mollyrosenhoney
26. jul. 20221 min læsning
bottom of page